“英歌舞是融舞蹈、武术、戏曲于一体的民间广场舞蹈,取材于《水浒传》中的故事。”杨应锋介绍,英歌在潮汕民间一直被视为吉祥平安的象征,至今已有数百年历史。作为传统文化的重要组成部分,英歌在潮汕地区拥有深厚的群众基础及社会影响力,每逢春节、元宵等节庆,各地纷纷组织英歌表演,已成为潮汕地区的特有民俗。2006年,英歌被列入第一批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。食物在影片中扮演着连接敌对双方、改变局势的重要角色。观众可以看到,食物既是人类生存的基本需求,也是个体情感交流的媒介。
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